Äppelpaj


Ingredienser


8-10 Åpplen
200 gram smör
4 dl Vetemjöl
6 msk Strösocker

Sätt ugnstemperaturen på 225 grade. Smörj en Pajform.

Lägg smör, Vetemjöl och Strösocker i en matberedare och blanda det rejält.
Skala och skiva äpplena.
Lägg dom skivade åpplena i pajformen och strö över lite Ströspcker och Kanel.
Lägg smuldegen ovanpå åpplena och grädda mitt i ugnen 15-20 minuter. Degen skall bli gyllenbrun.