Lägg alla ingredienserna i en kastrull och blanda ordentlligt.
Värm under omrörning upp blandningen tills den börjar sjuda och tjockna.
Låt den sedan svalna av en stund.
Häll upp den avsvalnade blandningen i en skål eller form som sköljts av i vatten.
Ställ in puddingen i kylskåpet för att kallna under en 3-4 timmar .
Servera med vispad grädde
TIPS!
Häll gärna upp krämen i mindre formar eller varför inte martiniglas (det brukar jag göra) istället för en skål. Det ser trevligare ut när du sedan serverar puddingen. Garnera med spritsad grädde och en apelsinklyfta. |
